12:30 Беседа на тему: "масленица" в старшей группе | |
Цель: Создание условий для творческого воспроизведения в играх быта семьи.
Задачи: Совершенствовать умение самостоятельно создавать для задуманного сюжета игровую обстановку; Раскрывать нравственную сущность деятельности взрослых людей; Расширять кругозор детей; Воспитывать чувство дружбы и коллективизма; Знакомить детей с историей и культурой своей страны, с народными обрядами и обычаями. Роли: мама, папа, дети, бабушка, коробейник, лошадки. Игровые действия: Игровые ситуации: «Встречаем Масленицу» Предварительная работа: Чтение рассказа В. Осеевой «Волшебное слово» и последующая беседа. Задание детям: узнать дома о труде родителей. Беседа о труде родителей с использованием иллюстрированного материала. Инсценировка стихотворения С. Михалкова «А что у вас?». Составление детьми рассказов на тему «Как я живу дома». Беседа на тему «Как я помогаю взрослым». Игровой материал: предметы домашнего обихода. Оборудование: песни: “Как на масляной неделе”, “Три белых коня”, столы, на них расшитые полотенца, на которых стоит самовар, блины, тряпичные и соломенные куклы Масленицы, кукольные (посуда, утюг, швейная машинка, топор), ткань, вёдра, весёлка, миска., бубенцы. Ингредиенты для теста: яйца, молоко, соль, сахар, масло, мука, сода. Ход игры Дети в народных костюмах вместе с воспитателем входят в группу. ─ Ребята, давайте поздороваемся с гостями. ─ Здравствуйте гости дорогие! (кланяются в пояс). ─ Здравствуйте, люди добрые. А принимаем мы всех, кто дарит радость и любит смех! Вос-ль: ребята на улице так холодно, морозно, а так хочется уже тепла, весны . ─ А как вы думаете, мы с вами можем сделать так, чтобы весна быстрее наступила? (ответы детей) ─ Мы с вами можем ей помочь? (ответы) Подходят к накрытому столу. ─ А как вы думаете, почему сегодня накрыт празднично стол? (ответы). ─ А какой сегодня день недели? ─ Правильно четверг, а четверг на масленичной неделе называют «Заигрышем». ─ Как вы думаете почему? В этот день люди много играют, ходят в гости, едят блины, веселятся. Вам интересно было бы узнать, как играть в такую игру? ─ Давайте, как будто мы с вами будем семья , а это наш дом. ─ А что нужно, чтобы начать играть? (ответы). ─ Распределить роли, кто кем будет( дети распределяются) ─ ребята, а можно и мне какую – ни будь роль взять? Можно я буду бабушкой? ─ Спасибо. ─ Ну что ж мои дорогие, пора на стол накрывать, сегодня Масленица, могут гости прийти, а как мы накрываем на стол, какие приборы ставим? ─ А ну-ка матушка, накрывай на стол, ты батюшка самовар ставь, а внучатки мои нам помогут. Расставляем блюдца, чашки для чая, ложки, ножи , вилки. ─ Стол накрыт, красота - но чего-то не хватает? (блинов) ─ Правильно. ─ А где их взять? (испечь). ─ Из чего испечь? (из теста). ─А какие нам понадобятся продукты? (молоко основа теста, но есть рецепты и с использованием воды, яйца (для склеивания ингридиентов), сахар, соль(для вкуса), сода,(разрыхлитель, чтобы тесто было пышное) мука(для вязкости), растительное и сливочное масло (для смазки) ─ Что нужно сделать, перед тем как начать заводить тесто, (что делает повар, перед приготовлением блюд ( моет с мылом руки и надевает спец.одежду) Песня «начало Масленицы» ─ Давайте начнем дружно ─ Матушка неси миску и венчик, батюшка, подавай продукты. ─ Сначала разбиваем яйца, нужно 4 яйца, отсчитай внучка и подай, затем нужно всыпать сахар 1.5 ст.ложки и взбить весёлкой, потом добавить немного соли(щепотку), для вкуса, немного молока, соды , просеянной муки 500 гр. и растительного маслица 2 ложки. Получилось густое тесто, теперь необходимо его разбавить немного молоком. Тесто готово. Надо тесту немного постоять-отдохнуть, а мы пока споём, «Мы давно блинов не ели, Мы блиночков захотели Припев. Ой, блины, блины,блины, Вы блиночки мои Моя старшая сестрица Печь блины – то мастерица. Припев. Напекла она поесть, Сотен пять наверно есть. (Перекладываем блины.) Припев. На поднос блины кладёт, Их сама к столу несёт (Несём поднос.) Припев. Гости, будьте все здоровы, Вот блины мои готовы! (Руки вперёд.) Припев. ─Ну что ж пора и блины .выпекать, как будем жарить? В русской печке, а жар откуда( от дров). ─А можно ли детям самим зажигать огонь (ответы).Позвольте мне по старшинству, испечь блины? Можно? Имитируем выпечку блинов , ставим их в печь, достаём настоящие. ─ Какие румяные…, но сейчас ещё рано обедать. ─ А не отправиться ли нам аппетит нагулять, да на улице повеселиться, Как вы думаете, как можно веселиться на масленицу) (ответы). ─ А вот когда я была маленькой люди ездили на ярмарку. Как вы думаете зачем? (за покупками и на гуляния). А вы хотели бы отправиться на ярмарку? А на чём мы поедем? Когда я была маленькой , люди ездили на тройках лошадей с бубенцами. Кто хочет быть лошадкой? Песня «Три белых коня». ПРИЕХАЛИ НА ЯРМАРКУ. ─Ой, а товаров то видимо не видимо,. Давай те славить Масленицу Ой, Масленица, протянися! Ты за дуб, за колоду зацепися! Ой, сказали – нашей Масленице Семь годков, А всего у Масленицы Семь деньков. Ой, Масленица-обманщица! Обманула, провела, Нагуляться не дала! *** Ой, Масленица, протянись! За белую березу зацепись! Сказали: Масленице семь годков, А нашей Масленице семь деньков! Ой, Масленица, протянися! Ты за дуб, за колоду зацепися! Ой, сказали – нашей Масленице Семь годков, ─ Ребята, а зачем нужна ярмарка? -Покупать товары. - Товары есть , кто же их будет продавать? Продавцов в те давние времена не было , а магазины были? Нет А вот я помню, что ходили купцы по дворам, предлагали свои товары, и звались они коробейники, Как вы думаете, почему их так назвали? от слова короб, его носили на шее. Кто хочет быть коробейником? - ПРЕДЛАГАЙ ТОВАРЫ. Покупайте, не стесняйтесь. Ребята, а как мы будем покупать , у нас денег нет. Что делать? А может русская смекалка поможет нам их заработать. Как мы может сейчас заработать деньги. Выполнить какую-то работу, ой пока с вами я гуляла, у меня в доме столько дел накопилось, помогите бабушке, а я вам куплю угощение (наносить воды, рубить дрова, погладить, сшить, только деньги за хорошо выполненную работу дают). ─ Матушка прошей мне полотенце, с топором деткам можно рубить –нет, попросит батюшку, а ты внучки воды принесите, а внучка погладит бельё Песня «Коробейники» ─ Вот спасибо. Пойдём те ка, к коробейнику за покупкой. ─ Спросите, сколько стоит? (поди рублей 10). Держите деньги идите покупайте. Кому купили? А кому ещё можно купить на ярмарке угощение? а гостям дорогим купим? Какие вы гостеприимные у меня. Мы продолжим наши гуляния на улице. Дорогие гости! С весной вас, с весенними праздниками, с солнечным теплом и весельем. Желаем вам всегда хранить в сердце красоту народных русских традиций, радость души. Поклон
| |
|
Всего комментариев: 0 | |