Главная » 2015 » Апрель » 26 » Беседа на тему: "масленица" в старшей группе
12:30
Беседа на тему: "масленица" в старшей группе

Цель: Создание условий для творческого воспроизведения в играх быта семьи.

Задачи:

Совершенствовать умение самостоятельно создавать для задуманного сюжета игровую обстановку;
Раскрывать нравственную сущность деятельности взрослых людей;
Расширять кругозор детей;
Воспитывать чувство дружбы и коллективизма;
Знакомить детей с историей и культурой своей страны, с народными обрядами и обычаями.

Роли: мама, папа, дети, бабушка, коробейник, лошадки.

Игровые действия: Игровые ситуации: «Встречаем Масленицу»

Предварительная работа: Чтение рассказа В. Осеевой «Волшебное слово» и последующая беседа. Задание детям: узнать дома о труде родителей. Беседа о труде родителей с использованием иллюстрированного материала. Инсценировка стихотворения С. Михалкова «А что у вас?». Составление детьми рассказов на тему «Как я живу дома». Беседа на тему «Как я помогаю взрослым».

Игровой материал: предметы домашнего обихода.

Оборудование: песни: “Как на масляной неделе”, “Три белых коня”, столы, на них расшитые полотенца, на которых стоит самовар, блины, тряпичные и соломенные куклы Масленицы, кукольные (посуда, утюг, швейная машинка, топор), ткань, вёдра, весёлка, миска., бубенцы.

Ингредиенты для теста: яйца, молоко, соль, сахар, масло, мука, сода.

Ход игры

Дети в народных костюмах вместе с воспитателем входят в группу.

─ Ребята, давайте поздороваемся с гостями.

─ Здравствуйте гости дорогие! (кланяются в пояс).

─ Здравствуйте, люди добрые. А принимаем мы всех, кто дарит радость и любит смех!

Вос-ль: ребята на улице так холодно, морозно, а так хочется уже тепла, весны .

─ А как вы думаете, мы с вами можем сделать так, чтобы весна быстрее наступила? (ответы детей)

─ Мы с вами можем ей помочь? (ответы)

Подходят к накрытому столу.

─ А как вы думаете, почему сегодня накрыт празднично стол? (ответы).

─ А какой сегодня день недели?

─ Правильно четверг, а четверг на масленичной неделе называют «Заигрышем».

─ Как вы думаете почему? В этот день люди много играют, ходят в гости, едят блины, веселятся. Вам интересно было бы узнать, как играть в такую игру?

─ Давайте, как будто мы с вами будем семья , а это наш дом.

─ А что нужно, чтобы начать играть? (ответы).

─ Распределить роли, кто кем будет( дети распределяются)

─ ребята, а можно и мне какую – ни будь роль взять? Можно я буду бабушкой?

─ Спасибо.

─ Ну что ж мои дорогие, пора на стол накрывать, сегодня Масленица, могут гости прийти, а как мы накрываем на стол, какие приборы ставим?

─ А ну-ка матушка, накрывай на стол, ты батюшка самовар ставь, а внучатки мои нам помогут. Расставляем блюдца, чашки для чая, ложки, ножи , вилки.

─ Стол накрыт, красота - но чего-то не хватает? (блинов)

─ Правильно.

─ А где их взять? (испечь).

─ Из чего испечь? (из теста).

─А какие нам понадобятся продукты? (молоко основа теста, но есть рецепты и с использованием воды, яйца (для склеивания ингридиентов), сахар, соль(для вкуса), сода,(разрыхлитель, чтобы тесто было пышное) мука(для вязкости), растительное и сливочное масло (для смазки)

─ Что нужно сделать, перед тем как начать заводить тесто, (что делает повар, перед приготовлением блюд ( моет с мылом руки и надевает спец.одежду)

Песня «начало Масленицы»

─ Давайте начнем дружно

─ Матушка неси миску и венчик, батюшка, подавай продукты.

─ Сначала разбиваем яйца, нужно 4 яйца, отсчитай внучка и подай, затем нужно всыпать сахар 1.5 ст.ложки и взбить весёлкой, потом добавить немного соли(щепотку), для вкуса, немного молока, соды , просеянной муки 500 гр. и растительного маслица 2 ложки. Получилось густое тесто, теперь необходимо его разбавить немного молоком. Тесто готово. Надо тесту немного постоять-отдохнуть, а мы пока споём,

«Мы давно блинов не ели,

Мы блиночков захотели

Припев.

Ой, блины, блины,блины,

Вы блиночки мои

Моя старшая сестрица

Печь блины – то мастерица.

Припев.

Напекла она поесть,

Сотен пять наверно есть. (Перекладываем блины.)

Припев.

На поднос блины кладёт,

Их сама к столу несёт (Несём поднос.)

Припев.

Гости, будьте все здоровы,

Вот блины мои готовы! (Руки вперёд.)

Припев.

─Ну что ж пора и блины .выпекать, как будем жарить? В русской печке, а жар откуда( от дров).

─А можно ли детям самим зажигать огонь (ответы).Позвольте мне по старшинству, испечь блины? Можно?

Имитируем выпечку блинов , ставим их в печь, достаём настоящие.

─ Какие румяные…, но сейчас ещё рано обедать.

─ А не отправиться ли нам аппетит нагулять, да на улице повеселиться, Как вы думаете, как можно веселиться на масленицу) (ответы).

─ А вот когда я была маленькой люди ездили на ярмарку. Как вы думаете зачем? (за покупками и на гуляния).

А вы хотели бы отправиться на ярмарку? А на чём мы поедем? Когда я была маленькой , люди ездили на тройках лошадей с бубенцами. Кто хочет быть лошадкой?

Песня «Три белых коня».

ПРИЕХАЛИ НА ЯРМАРКУ.

─Ой, а товаров то видимо не видимо,.

Давай те славить Масленицу

Ой, Масленица, протянися!
Ты за дуб, за колоду зацепися!
Ой, сказали – нашей Масленице
Семь годков,
А всего у Масленицы
Семь деньков.
Ой, Масленица-обманщица!
Обманула, провела,
Нагуляться не дала!

***
Ой, Масленица, протянись!
За белую березу зацепись!
Сказали: Масленице семь годков,
А нашей Масленице семь деньков!
Ой, Масленица, протянися!
Ты за дуб, за колоду зацепися!
Ой, сказали – нашей Масленице
Семь годков,

─ Ребята, а зачем нужна ярмарка?

-Покупать товары.

- Товары есть , кто же их будет продавать? Продавцов в те давние времена не было , а магазины были? Нет

А вот я помню, что ходили купцы по дворам, предлагали свои товары, и звались они коробейники, Как вы думаете, почему их так назвали? от слова короб, его носили на шее. Кто хочет быть коробейником?

- ПРЕДЛАГАЙ ТОВАРЫ.

Покупайте, не стесняйтесь.

Ребята, а как мы будем покупать , у нас денег нет. Что делать?

А может русская смекалка поможет нам их заработать. Как мы может сейчас заработать деньги. Выполнить какую-то работу, ой пока с вами я гуляла, у меня в доме столько дел накопилось, помогите бабушке, а я вам куплю угощение (наносить воды, рубить дрова, погладить, сшить, только деньги за хорошо выполненную работу дают).

─ Матушка прошей мне полотенце, с топором деткам можно рубить –нет, попросит батюшку, а ты внучки воды принесите, а внучка погладит бельё

Песня «Коробейники»

─ Вот спасибо. Пойдём те ка, к коробейнику за покупкой.

─ Спросите, сколько стоит? (поди рублей 10). Держите деньги идите покупайте.

Кому купили? А кому ещё можно купить на ярмарке угощение? а гостям дорогим купим? Какие вы гостеприимные у меня. Мы продолжим наши гуляния на улице.

Дорогие гости! С весной вас, с весенними праздниками, с солнечным теплом и весельем. Желаем вам всегда хранить в сердце красоту народных русских традиций, радость души.

Поклон

Категория: Масленица | Просмотров: 818 | | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar